食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
总量 | 494克 | 炒饭热量/卡路里472千卡 | |||
热量472千卡,相当于瑜珈135分钟消耗的热量210 |
1、小虾剥壳(可加少量醋),加入盐。鸡蛋打匀
2、锅下油(大概注满锅底)。加入切好姜、蒜。中火,油烈后,加入虾仁。
3、倒入一半鸡蛋液体,翻炒。加入白米饭混合翻炒。
4、将剩下的鸡蛋液倒入。转大火翻炒
5、出锅~~香喷喷的~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效;可与明虾、苋菜、黄豆搭配;与菠萝、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、治疗高血压、帮助消化等功效;可与油菜、娃娃菜、上海青搭配;与芹菜、红枣、橙子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、补中益气、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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