| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 法式紫薯浓汤热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于掸灰尘66分钟消耗的热量150 | |||||
1、把蔬菜洗净，切成小块
2、炒锅放到火上，少量油爆香大蒜、姜片与洋葱
3、倒入所在蔬菜，把这些料炒软
4、少量清水或高汤与牛奶一起加入，漫过材料，小火慢慢煮
5、所有材料软烂后关火，煮好的汤凉凉，然后倒进搅拌机，将食物打碎
6、打过的浓汤再倒回锅中，开火继续煮，加盐和胡椒粉调味
7、选好器具，盛入浓汤，用奶油、芝麻点缀
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、防癌、抗癌等功效；可与水芹菜、米面、猪排搭配；与柴鸡、柿子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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