| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 翡翠环热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于买东西169分钟消耗的热量180 | |||||
1、豇豆氽八分熟放入凉水降温，如图卷起。
2、填入已调好的肉馅儿（猪肉加盐、生粉、胡椒粉、鸡精、小葱、姜末拌匀）
3、平底锅少油，放入豇豆卷小火单面煎
4、煎五六分钟，加少许水盖上锅盖开大火焖。开始调酱汁了，其实想用番茄酱的，家里木有了，改用蚝油。
5、起锅装盘。用余温炒酱汁，拿小勺浇在肉肉上，是不是很漂亮呢？
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与南瓜、茄子、冬瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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