| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 火腿肠炒豆角热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于安装风雪护窗71分钟消耗的热量300 | |||||
1、豆角洗干净
2.香肠切成小块，生姜，干辣椒切好。
3.锅里热油，香肠煎一下。使两年焦脆，装盘子里。
4.锅里的油烧热，下豆快速翻炒。加水闷熟。放入生姜，干辣椒继续翻炒，下盐，糖，料酒。
5.起锅。
4.
3.
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润燥、补钙等功效；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、补中益气、健脾胃等功效；可与香菇、冬瓜、土豆搭配；
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