| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 酸甜包子胡萝卜粒馅热量/卡路里2287千卡 | |||
1、面粉加鸡蛋加白糖揉成面团:一边揉一边加少量的水:揉好面团:静置十分钟:在揉面前用点香油在手上:不黏:如果太软:就加点玉米面
2、胡萝卜洗净:削皮:先切成块:再切成条:最后切成粒:小一点:比较容易熟:
3、锅里放油:放胡萝卜粒炒熟:个人口味不同: 我加的是盐:糖:番茄酱:炒一会放调料:干了加点水:煮熟捞起:装盘:

4、把面团揪成一小团一小团:杆成饼状:然后把炒好的胡萝卜粒包进面饼中

5、锅里放油:油热加入包子煎:时间不要太久:常翻面:都煎好就可以出锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与圆生菜、小米、西红柿搭配;与鹅、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、草鱼、羊排搭配;与西红柿、柠檬、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、美容养颜、预防高血压等功效;可与有机菜花、蒜头、白玉苦瓜搭配;与木梨、石螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效;
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