| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 210千卡 | 526千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 花生碎巧克力酱饼干热量/卡路里2397千卡 | |||
 热量2397千卡,相当于板球479分钟消耗的热量300 | |||||
1、花生洗净放入小碗中，入烤箱烤香，切碎备用；
2、黄油、巧克力酱、白砂糖放入盆中；
3、隔水加热融化；
4、稍稍冷却后，加入蛋液；
5、搅拌均匀；
6、加入低粉；
7、扮成均匀的糊；
8、加入花生碎；
9、拌匀；
10、一半饼干泥装入保鲜袋中；
11、擀成面片，放入冰箱冻硬；
12、取出后用饼干模切割；
13、如图；
14、另一半饼干泥也装入保鲜袋中，整形成条状后冻硬；
15、取出后用刀切成片，如图；
16、170℃，20分钟，完成。
17、170℃，20分钟，完成。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、和中益肺等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、玉米、韭菜搭配；与豆奶、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、延缓衰老、治疗高血压等功效；
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