| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 989克 | 培根玉米披萨热量/卡路里1543千卡 | |||

1、酵母加入水中融化,慢慢把水加入面粉和成光滑的小面团儿,发酵1小时。发酵好的小面团儿擀成一个厚边缘的饼。烤盘抹油,放上饼,用叉子扎眼儿。(这几步没怎么拍,手上都是面粉=(

2、香菇泡发,番茄切丁,洋葱切丝。上锅放入黄油融化放洋葱,洋葱炒香后加番茄。小火炒,番茄出水后放入番茄酱。略炒后放盐调味

3、做好的披萨酱铺饼皮上

4、铺上蔬菜和肉类和少量芝士,200度上下火20分钟。20分钟后打开烤箱,在表面再撒一层芝士,继续烤20分钟

5、完成

6、~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、美容、清热生津等功效;可与豆腐、芹菜、山楂搭配;与白酒、鲢鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促进消化、杀菌等功效;可与松子、猪骨、鸡蛋搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治肝病、健脑、降血脂等功效;可与牛膝、鸽肉、鸽子搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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