| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 奶香红豆酥卷热量/卡路里1848千卡 | |||

1、将面粉加入牛奶,白糖搅拌成面团,发酵40分钟备用

2、红豆提前泡几个小时就会好煮点。煮熟放凉放入燕麦放冰箱冷冻30分钟

3、从烤箱里将发酵好的面团拿出来

4、切快

5、用赶面杖赶直

6、放入红豆卷起来

7、卷好的红豆卷

8、烤箱200度上下火预热5分钟放入烤箱

9、烤20分钟后拿出来将蛋黄抹上红豆卷上

10、20分钟后再抹一次

11、继续烤28分钟出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效;可与韭菜、干贝、圆生菜搭配;与牛奶、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、预防结石、消暑等功效;可与枣、粳米、鸭肉搭配;与盐、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
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