| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒粉 | 克 | 2630千卡 | 263千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 10788千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 2200克 | 简单又美味的下饭菜-辣椒酱热量/卡路里13418千卡 | |||
 热量13418千卡,相当于保龄球运动4473分钟消耗的热量180 | |||||
1、姜洗干净，晾干
2、大蒜子洗干净，晾干
3、姜尽量切碎
4、大蒜子可以稍微大一点
5、加入生抽
6、白糖少许
7、豆豉少许
8、主角辣椒粉登场
9、加入适量的盐和味精，搅拌均匀
10、油锅里热油，要到冒烟为止
11、慢慢将油倒入搅拌好的辣椒酱中，记得一定要慢，而是边倒边搅拌，等完全凉透后就可以装罐保存了！记得要用干净无水的罐子噢！
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有降血糖、挡辐射、促进血液循环等功效；可与白菜、豆腐、茄子搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、血管硬化、降血压等功效；
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