| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 爆炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于骑摩托车117分钟消耗的热量150 | |||||
1、将花蛤洗好，葱、姜、蒜、辣椒、葱头切好备用。
2、往锅里加油，待油热后，加入葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱爆锅。
3、加入花蛤、葱头翻炒，倒入料酒。
4、待花蛤开口，放入盐，翻炒，出锅。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、滋阴生津、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与芹菜、大豆、橙相克，同食可能会引起不适；
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