| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 牡蛎煎热量/卡路里1091千卡 | |||

1、超级简单:1,蛎肉用清水洗干净,如果没有碎碎壳子可以原汁使用。2,将面粉、盐、葱花、蛋以少量清水调成糊,要调的略稀点,然后放入牡蛎肉,拌匀。3,电饼铛加热,刷油,用勺子一勺一个摊到电饼铛里,待表面凝固,翻过来煎另一面,然后就可以装盘了。我吃的时候蘸了点番茄酱,也可以蘸辣油,或椒盐。制作简单,味道鲜美。

2、前面忘记拍照了,这是上锅之后的一张,差不多都凝固了,可以翻面了。

3、很肥美的牡蛎肉,貌似对男士有特效……

4、每一只都很肥,好想吃一口………

5、最后翻面了,漂亮吧!看着就有食欲!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效;可与黄豆、小米面、干贝搭配;与豆奶、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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