酸西红柿土豆片的热量和减肥功效

土豆 2个、西红柿 1个、葱花适量、蒜末适量、盐一小勺（限盐勺）、酱油适量、味精半小勺（限盐勺）、十三香半小勺（限盐勺）

1、土豆切片用清水洗去淀粉选择七分熟的西红柿熟透的西红柿炒土豆不好吃切片备用炒锅放油烧至微热后放入葱花蒜末煸炒出香味倒入切好的土豆西红柿片继续煸炒西红柿炒出汤汁的时候放入盐、味精、酱油、十三香土豆片炒熟后出锅装盘简单的做法酸酸的味道真是超级无敌好吃！

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、益气等功效；可与牛肉、豇豆、肥牛搭配；与香雀、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、治疗高血压、生津止渴等功效；可与茭白、菜花、西葫芦搭配；与香菇、白酒、青鱼相克，同食可能会引起不适；

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