| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆煎饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于垒球45分钟消耗的热量300 | |||||
1、5个土豆去皮刨丝，2只鸡蛋打散，1个洋葱切细碎
2、将土豆丝、鸡蛋、洋葱、25g面粉、适量盐和胡椒混合在一起
3、锅入45ml油，中高火烧热，舀一大勺到锅里，然后稍微按扁些
4、每面煎大约4min直到变金黄，趁热食用。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降糖降脂、养颜等功效；可与豆角、肥牛、醋搭配；与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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