| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 杂蔬炒饭热量/卡路里375千卡 | |||

1、米饭准备好。黄瓜和胡萝卜切丁待用。

2、小西红柿切丁备用,玉米备用。葱花切好备用。

3、坐锅烧热下油炒玉米炒30秒。

4、接着放黄瓜丁和胡萝卜丁一起翻炒30秒。

5、再加入小西红柿丁一起炒1分钟。

6、加入米饭一起翻炒均匀。

7、加入适量的盐。炒30秒即可。

8、最后撒上葱花即可成品。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、消除疲劳、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有抗衰老、护肤、降血脂等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与土豆、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、预防高血压、减肥等功效;可与草莓、小麦、鸽肉搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、生津止渴等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、土豆搭配;与包菜、芹菜、干辣椒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、润肺祛痰等功效;可与比目鱼、香菇、鳕鱼搭配;与猕猴桃、白萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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