| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 简单好吃版/黄瓜炒肉片热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于举重100分钟消耗的热量180 | |||||
1、瘦肉洗净切片后放适量盐，姜丝，湿淀粉腌制一会；黄瓜切片；姜蒜切片。
2、热锅冷油，放入姜片和蒜片煸香，再放入腌制好的肉片翻炒一会。
3、然后加入切好的黄瓜片翻炒一下，盐，鸡精调味出锅既可。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、润肌肤等功效；可与莴笋、大蒜、牡蛎搭配；与田螺、香菜、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、生津止渴、清热利水等功效；可与苹果、蜂蜜、豆腐搭配；与金桔、柑橘、柚子相克，同食可能会引起不适；
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