| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 漂漂亮亮吃丸子热量/卡路里2481千卡 | |||

1、糯米提前泡四小时

2、葱,姜

3、菜市场买的肉馅

4、加入鸡蛋,料酒,盐,酱油,淀粉,胡椒粉,馍屑,油,切碎的葱和生姜

5、向一个方向搅匀上劲儿

6、泡好的糯米平铺在盘子,把肉馅用手捏圆放盘里均匀的裹上糯米

7、把所有丸子做好,放锅里冷水蒸,上汽后蒸20分钟左右

8、吃吧
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、利二便等功效;可与南瓜、蘑菇、丝瓜搭配;与杏仁、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止虚汗、补脑益智等功效;可与鸭肉、红豆、枣搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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