| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 924克 | 猪肉五花面热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡,相当于穿衣服930分钟消耗的热量120 | |||||
1、五花肉切小块
2、辅料
3、剩下一颗葱，还有碱水。肉先用水禁一下，五分钟吧。用凉水洗净，然后就开煮所有材料，先大火烧开然后小火炖一小时。鸡精生抽后方。我还放了辣椒。
4、下面开始用碱水和面，面要和硬点，有咬劲。
5、切面。
6、一小时后把肉捞出，配料捞出。用另一锅炒糖加蒜片生抽炒捞出的肉。
7、用煮肉汤煮面。
8、捞面加汤放肉码葱花。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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