| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 红烧海带热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于踮脚6分钟消耗的热量288 | |||||
1、海带洗净沥干，姜蒜、青椒切丁备用
2、姜蒜、青椒（肉丝）入热油锅煸吵1-2分钟，倒入海带翻炒几下放料酒和生抽炒熟既成，差不多是散发浓郁海带香味的时候
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、御寒、防癌等功效；可与冬瓜、黑芝麻、油豆腐搭配；与柿子、甘草、白酒相克，同食可能会引起不适；
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