| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 香辣小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于电工312分钟消耗的热量180 | |||||
1、小龙虾去头，洗净
2、干辣椒先用水煮一下比较提得起辣味，我用的是新一代，
3、锅内下油烧致7,8成热
4、下小龙虾爆油后捞起
5、另起一锅，半斤油，烧热下辣椒，老姜片翻炒
6、下花椒一起炒
7、加入大蒜，十三香，耗油，少量的盐，白糖，鸡精，下小龙虾，倒入半瓶啤酒一起闷，闷致啤酒大致蒸发，可选择性的加入葱段，今天忘买了，我加的葱油，再加入几滴香油起锅
8、这个，冰冻啤酒很相配
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、提高免疫力、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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