| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 土豆小碗热量/卡路里620千卡 | |||

1、先将青椒和胡萝卜切成丁。

2、土豆洗净切开,放在蒸锅上蒸熟。

3、把蒸熟的土豆取出晾凉,挖出中间的土豆并用勺子压成土豆泥,加入适量的盐调味。

4、炒锅加油,放入肉糜炒熟再加入青椒和胡萝卜丁炒一下,加盐和胡椒粉调味。

5、炒好的配料盛入土豆泥中拌匀。

6、将拌好的土豆泥填回原来的土豆碗里。并在上面盖上马苏里拉芝士。

7、烤箱预热后放入,170度烤25分钟左右。看到芝士全部融化即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、补充营养、和中养胃等功效;可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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