| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 在路上热量/卡路里266千卡 | |||

1、掌中宝放孜然粉和辣椒面儿码味儿。如果不是这种有调料的半成品,其实更好,只是需要再撒点盐就好~烤箱热风功能230度预热。

2、中层,热风功能烤掌中宝特别赞,速度就能收干表面水分,变得很脆。

3、就看滋滋冒油的样子,还有一阵阵的香味儿,真是够了!

4、10分钟就好啦,金黄酥脆,绝对会忍不住偷嘴的,你放心!

5、浸泡后的豆腐块裹蛋液,放油锅里炸,或者煎到两面微微发硬,淡黄色即可。

6、烤盘上依次放豆腐、掌中宝、一片马苏里拉奶酪。其实奶酪还可以更大更厚,我是食材不够了⊙▽⊙

7、烤箱上火200度,下火180度,中上层,10分钟。烤到奶酪融化,表皮微微焦更好~这里就体现了美的机皇上下火独立温控的强大~又不会把豆腐烤老,又可以让奶酪速度融化~赞一个~

8、旁边流下来的马苏里拉被烤的金黄,脆脆的,美死了。

9、其貌不扬,但是闭上眼睛,趁热一口吃到嘴里,像当初盲品一样,真的很奇妙~
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有补中益气、治疗高血压、下气消痰等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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