| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 千张焖猪瘦肉热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡,相当于午睡1200分钟消耗的热量48 | |||||
1、肉洗净切好，用盐，定粉拌匀腌制—个小时左右 。
2、热油下肉炒肉变色 。
3、千张结用清水洗一下，再入锅和肉一炒几下 。
4、放酒，醋，美味鲜酱油，番茄酱，排骨酱，白糖，加上适量温水上盖用小火慢煮 。
5、煮成这样就可以 。
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、解热毒等功效；可与芸豆、菠萝、菜花搭配；与红螺、龟、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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