| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 鸡蛋香葱面糊饼热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于耕种138分钟消耗的热量360 | |||||
1、小葱切碎，火腿切小粒，掰成小粒后焯水煮熟
2、鸡蛋打成蛋液备用，面粉中加水搅拌成稀面糊，加入葱碎、少许盐拌匀。
3、煎锅烧热，放少许油，倒入搅拌好的面糊，并摊平。
4、撒入适量火腿丁，或者根据个人口味撒入粒。
5、在面糊没有彻底凝固前，将其卷起。依次做完后，再放入锅中，烙制到两面焦黄，至熟透。
6、将烙制好的鸡蛋饼切段，并撒上葱花和粒
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、西红柿、小米搭配；与鹅、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
