| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烧肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 922克 | 烧肉炖白菜豆腐热量/卡路里2445千卡 | |||
 热量2445千卡,相当于拳击204分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备所需材料。
2、将烧肉切成小方块，豆腐也切成小方块，白菜洗净切大块。
3、锅内放油烧热，放红辣椒、姜、蒜爆香。
4、然后倒入烧肉。
5、炒至烧肉出油。
6、再加入适量的清水。
7、把它烧沸。
8、加入白菜。
9、再加入盐、糖。
10、加入酱油、老抽。
11、放入豆腐。
12、大火煮沸后，转小火炖。
13、炖至豆腐入味，汤汁变浓后，加入鸡精、葱段拌匀即可
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、增强抵抗力等功效；可与板栗、瘦肉、牛肚搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有预防高血压、补中益气、治疗高血压等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
