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牛奶排包的热量

牛奶排包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉903千卡361千卡
中筋面粉181千卡361千卡
奶粉73千卡484千卡
纯牛奶102千卡60千卡
蛋清43千卡144千卡
无盐黄油215千卡717千卡
细砂糖240千卡400千卡
4千卡59千卡
炼奶48千卡321千卡
总量626牛奶排包热量/卡路里1809千卡
郊游热量1809千卡,相当于郊游452分钟消耗的热量240

牛奶排包的做法共13个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉 250克、 中筋面粉 50克、 蛋清 30克、 纯牛奶 170克、 奶粉 15克、 无盐黄油 30克、 细砂糖 60克、 炼奶 15克、 干酵母 8克、 0.5茶匙、 蛋黄 1个、 清水 1汤勺
食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、补气、清热解毒等功效;可与辣椒、圆生菜、百合搭配;与豆奶、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与果汁、醋、钙粉相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、美容养颜、润肠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与杨梅、菠菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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