| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 雪菜毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于飙车60分钟消耗的热量360 | |||||
1、把新鲜毛豆剥去外壳
2、入锅加清水煮会
3、雪菜干泡发水中小会儿
4、毛豆煮水沸腾捞起
5、备用
6、入锅炒毛豆
7、加入雪菜干稍煮片刻
8、出锅啦
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼肉、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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