| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 113千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 黄金鱿鱼圈热量/卡路里113千卡 | |||

1、鱿鱼圈买回来等待化冻,然后洗净;

2、调入盐,白胡椒粉,生抽,料酒搅拌均匀,腌制至少半小时;

3、将腌好的鱿鱼圈放入淀粉内裹匀;

4、将裹好淀粉的鱿鱼圈放入蛋液内裹匀;

5、然后放入面包糠中裹匀;

6、全部裹好后,取一只小锅,倒入油,油温7,8分热后,放入鱿鱼圈炸至金黄即可;

7、炸好后的鱿鱼圈建议放在纸巾上吸取完油脂后再食用。
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
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