| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 爱心火腿蛋热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于下坡滑雪60分钟消耗的热量300 | |||||
1、步骤一：帮火腿肠去掉肠衣
2、步骤二：从中间切成两半
3、步骤三：平面向下，弧面向上，再从中间一分为二
4、步骤四：平底锅加一勺食用油，将油抹匀，将热狗放进平底锅开小火
5、步骤五：等它变软后，慢慢将两端弯过，变成心形状
6、步骤六：用牙签将心尖固定
7、步骤七：根据自己的口味（把蛋搅拌均匀后倒入或直接倒入），把蛋倒进心形状中煎至熟就可以了
8、步骤七：将蛋搅拌后倒入心形状中
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效；可与百合、茼蒿、小米搭配；与味精、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效；
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