| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡,相当于砌砖188分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆去皮葱洗净鸡蛋洗一下
2、土豆搽丝，鸡蛋打入，放胡椒粉一勺，盐一勺
3、鸡蛋打匀，放入面粉两大勺
4、最后撒花，撒的是葱花
5、先来个小的，平底锅少少的油，土豆面糊放一勺子下去用勺子背面压平，煎一会表面凝固后，晃动锅翻面再煎一会。闻到一股浓浓的土豆鸡蛋的味道就差不多熟了
6、这是第一个
7、还是第一个
8、第二个噢，颜色更漂亮了
9、这是第二个和第三个！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、利水消肿、美容等功效；可与黄瓜、醋、牛肉搭配；与西红柿、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与小米、黄豆、羊排搭配；与地瓜、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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