| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香煎土豆块热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于开货车35分钟消耗的热量390 | |||||
1、准备好食材。
2、土豆切成滚刀块，冷水下锅煮3分钟。（不要太久）
3、捞出控干水分。
4、起锅，待油温七八成热时下土豆，油稍稍多一点。
5、如图，煎到两面金黄。
6、放入盐、胡椒粉、辣椒面不停的进行翻炒，直到它们均匀地裹在土豆上面即可出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、美容等功效；可与黄瓜、豆角、醋搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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