家常蔬菜蛋炒饭的热量和减肥功效

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、健脾胃、利水消肿等功效；可与玉米、冬瓜、木耳搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与西兰花、黄豆、草鱼搭配；与柠檬、醋、山楂干相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、利小便、下气消痰等功效；可与多宝鱼、瓠瓜、羊肉搭配；与葱、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、帮助消化等功效；可与鸡蛋、猪骨、火腿搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、发汗等功效；可与粳米、明虾、北极虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；