| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 土豆咸菜汤热量/卡路里255千卡 | |||

1、咸菜切末土豆切丝

2、土豆切丝

3、锅内倒油炒香咸菜

4、加水和切好的土豆丝,等土豆丝熟了,放少许盐(咸菜本来就咸的)就可以出锅了。

5、我尝了下味道,咸菜比较咸,盐也没放!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、和胃、美容护肤等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与香蕉、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、安神除烦、生津止渴等功效;可与苹果梨、倭锦苹果、国光苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、除脂美容等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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