| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 微波南瓜蒸排骨热量/卡路里858千卡 | |||

1、所需原料:南瓜,排骨。

2、排骨斩断洗净后加入生抽,盐,鸡精,料酒,豆豉,生粉拌匀腌制20分钟。

3、南瓜去皮切小块。

4、把切好的南瓜摆在乐扣碗内,围着碗的边沿摆放。

5、把腌制好的排骨放在南瓜上面。

6、盖上碗的盖上微波炉按蒸排骨键10分钟,然后撒点葱花即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益气、保护胃粘膜等功效;可与牛腩、糙米、枣(鲜)搭配;与山药、羊排、羊骨相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效;可与白菜、蘑菇、南瓜搭配;与鹌鹑、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
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