凉拌土豆丝的热量/卡路里_凉拌土豆丝的做法

1、土豆抛丝、红辣椒切丝、绿辣椒切圈、香菜切段、蒜头切蓉。
2、烧开水放入土豆丝、红椒丝，数15秒左右即上碟，用篮子过一下冷水，拧干水放入饭盒中！（谨记：土豆丝不能烫煮过久，不然口感不爽口的！）
3、开锅，下油。放入蒜蓉、绿辣椒圈、香菜翻炒几下出香味盛入准备好的土豆丝中，随即加入盐、酱油、糖、醋、辣椒油、麻油等调味料，搅混，盖好饭盒盖子，放入冰箱冰2个钟左右入味就可享用了哦！一道简单快捷的夏天凉拌菜就可以开吃喽～

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、养颜、和胃等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促消化、防感冒等功效；可与苦瓜、卷心菜、北极虾搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、祛腥膻、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊骨搭配；与黄瓜、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消食理气、护肝等功效；可与武昌鱼、火腿、猪肉搭配；与鸡翅、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

凉拌土豆丝的热量和减肥功效