酥香咖喱牛肉条的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、抗衰老、促进康复等功效；可与大白菜、鸡蛋、葱搭配；与红糖、鲇鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、止血、烫伤等功效；可与明虾、玉米、荠菜搭配；与茶叶、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；