手撕肉黑白菜的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效；可与卷心菜、莲藕、香菇搭配；与雪花梨、茶叶、明虾相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、便血、抗癌等功效；可与海蜇皮、枣（鲜）、鱿鱼搭配；与鸭肉、鸭翅、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、利尿通便、清热解毒等功效；可与鸭肉、五花肉、海带搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；