| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 小米面 | 克 | 382千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 粉蒸土豆块热量/卡路里607千卡 | |||

1、将米打成米粉

2、土豆切块

3、将土豆 小米粉以及盐 味精 孜然 花椒粉 胡椒粉 辣椒粉 酱油 豆瓣酱加少水用手搅拌均匀,最好是每粒土豆块都能沾上小米粉

4、装盘尽量平铺,上锅蒸。

5、金灿灿的粉蒸土豆出锅了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容护肤、减肥等功效;可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
小米面的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健胃除湿、安眠、和胃等功效;可与桑葚、黄豆、桂圆搭配;与小麦、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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