| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 番茄鸡蛋饼热量/卡路里141千卡 | |||
1、西红柿去皮,切丁儿
2、把鸡蛋打散,放入西红柿丁儿,葱花,少许盐,搅拌均匀
3、在煎锅中打散,做成饼状出锅即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、牡蛎 、菠菜搭配;与茶叶、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热生津、降血压等功效;可与福寿鱼、蜂蜜、鸡蛋搭配;与青鱼、海蟹、红薯相克,同食可能会引起不适;
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