| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 番茄土豆丝热量/卡路里296千卡 | |||

1、土豆洗净去皮切丝(本人刀工一般,望见谅)

2、番茄洗净切块

3、大葱洗净切成葱花

4、锅加热倒入一勺橄榄油 ,开中火,待油热加入花椒和一半葱花炝出香味,倒入土豆丝翻炒,加入少量食盐,翻炒一分钟左右加入番茄翻炒。

5、待番茄炒出汁,再加少量食盐(因为食盐是分两次加入,朋友们千万别放太多,会咸的),再翻炒一分多钟。

6、出锅前加入葱花

7、装盘出锅完成啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、调中、和中养胃等功效;可与肥牛、牛腩、醋搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、养阴凉血等功效;可与三文鱼、卷心菜、黄鱼搭配;与南瓜、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、发汗、抗菌等功效;可与兔肉、基围虾、粳米搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1