| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 火腿玉米土豆泥热量/卡路里788千卡 | |||
1、把火腿肠和玉米分开切碎
2、把土豆去皮,切块。煮熟,尽量是用筷子轻轻一夹就软就可以起锅了。
3、把土豆碾成泥。然后倒入少许色拉油把火腿和玉米倒进去翻炒。
4、再倒入土豆泥,中火慢炒。一定要把材料炒均匀。

5、放少许盐,翻炒。最后把火关了~把葱切碎,倒入土豆泥中,翻炒几下就可以出锅了。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补钙等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾、和胃等功效;可与牛腩、黄瓜、醋搭配;与柿子、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、益肺宁心、延缓衰老等功效;可与松仁、牛膝、豇豆搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、抗癌、缓解疲劳等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
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