| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 470千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 干煸豆角—父亲的味道热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡,相当于写作业261分钟消耗的热量108 | |||||
1、豆角斜切片，最好比图中再薄些，这是我妈切的所以不太达标哈哈，姜切丝，葱斜刀切
2、锅中放油烧热
3、放葱姜炒出香味
4、将辣椒丝放锅里煸炒
5、放入肉炒至变色
6、不停翻炒直至炒熟，中间加入盐、鸡精、香油
7、装盘
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、温补、清口等功效；可与土豆、木耳、鸡肉搭配；
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