| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 426千卡 | 328千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 72千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 芒果芝士冻餅 6寸热量/卡路里498千卡 | |||

1、准备材料。
2、制作饼底。
用保鲜袋装入消化饼后擀碎;
黄油隔热水搅溶后加入饼碎拌匀;
之后,放入活模底压平,放入冰箱定型待用。
3、芒果肉切碎备用;
吉利丁片放入冷开水泡着备用。
4、制作芝士糊:
隔热水,放入芝士用电动打蛋器打溶至无颗粒;
加入芒果肉;
加入糖打匀;
加入奶打匀;
捞起吉列丁片加入,以"Z"搅匀;
5、淡奶油打匀后,加入芝士糊,隔热水拌匀后倒入模。

6、放入冰箱4小时。
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效;与杨桃、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防止晕车、祛痰止咳等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
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