金针菇鸡豆卷的热量/卡路里_金针菇鸡豆卷的做法

1、主要食材
2、鸡胸脯肉横切，将鸡胸脯肉片用刀背拍软。
3、将拍好的鸡胸脯肉，用盐，料酒，葱姜，胡椒，研制10～15分钟。
4、将豌豆打碎，放入香葱、盐和黑胡椒备用。
5、将腌好的鸡胸脯肉片平铺案板上，将豌豆馅铺在鸡胸肉上，将少量金针菇放在最上面。
6、拽起鸡胸肉一端并使劲向另一端卷成卷，最后用牙签封口固定。
7、把烤盘底部铺上一层洋葱，不刷油（因为这个是无油减肥餐哦）。把卷好的金针菇鸡豆卷放在上面，并在鸡胸肉上面涂上番茄酱和烧烤酱（根据自己爱好可以更换酱料），最后再撒上一层薄荷叶。
8、烤箱预热，把金针菇鸡豆卷放入烤箱烤20～30分钟。
9、当当当当～成品哦～

鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、活血脉、调月经等功效；可与松子、茼蒿、栗子搭配；与芹菜、明虾、红薯相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与猪肝、西兰花、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、调营卫、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、提神、预防高血压等功效；可与西葫芦、羊肉、松子搭配；与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

金针菇鸡豆卷的热量和减肥功效