冬瓜炒肉丝的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、滋阴等功效；可与韭菜、鸡蛋、菠萝搭配；与乌梅、鹌鹑、海螺相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、润肤美容、清热化痰等功效；可与鸡肉、香菇、五花肉搭配；与红螺、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；