黑椒猪排意面的热量和减肥功效

1、猪里脊略为解冻，还比较硬的时候，切约1厘米厚的肉片

2、完全解冻沥干水分后，用盐和黑椒腌制1小时以上

3、西兰花和胡萝卜加入食盐的开水里断生，捞出来沥干水分备用

4、黄瓜切丁备用

5、西红柿去皮后切丁

6、碗里倒入蚝油、番茄酱和黑椒粉，拌匀

7、锅里倒油加热，文火煎猪排

8、一面煎得变色后，翻面；火稍微调大一点，反复在翻两次面，猪排就煎好了

9、西兰花、胡萝卜、黄瓜摆盘子里，放上煎好的猪排

10、用煎猪排剩的油炒西红柿丁

11、炒到西红柿丁变碎，加入第6步的调料，慢慢熬到汤汁变浓稠

12、熬汤汁的同时煮意面，煮的时候水里放适量的盐，边煮边不停的翻搅，避免粘连

13、煮熟后捞出来放凉水里过一下再捞出来沥干水分

14、把意面捞出来也放盘子里，淋上熬好的汤汁就可以了。