| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 花生青菜粥热量/卡路里653千卡 | |||
1、制作步骤:1.把材料准备好(根据食用人数)
2、把花生清洗干净,加水煮20分钟
3、把花生清洗干净,加水煮20分钟(因为花生比较难煮)
4、把青菜洗干净,我用的是春天新长出的小青菜
5、淘好米,趁着煮花生的时候,沥干水,把米酥一酥。这样煮出是粥,米酥软,粘稠
6、先把米和煮过的花生倒入锅中,按照平时煮粥加水煮开。改小火再煮20分钟左右,看见米开花,粥比较粘稠时,放进青菜,加盐适量,油少许,再次煮开。因为青菜很小,很容易熟。关火前加少许鸡精调味。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、中和胃酸、和胃等功效;可与荷叶、板栗、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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