| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1323克 | 菠萝虾仁炒饭热量/卡路里1875千卡 | |||

1、对虾剥壳抽虾线切大粒,猪肉、胡萝卜、菜椒切成稍大点的丁 ,菠萝切成小块。锅里放橄榄油,先把猪肉煸变色。

2、肉变色后把胡萝卜放锅里。

3、胡萝卜炒十五秒的样子,然后放菜椒炒。

4、菜椒炒十秒后把虾仁粒放到锅里一起炒,放适量的盐,然后炒熟盛起!

5、另起锅,放油炒饭,把剩米饭炒热后放适量的盐。

6、接着把刚打出的菜和菠萝一起放到饭里炒,菜和米饭里都放过盐了,只要把锅里的食材炒匀就好了!

7、色香味俱全的菠萝虾仁炒饭出锅啦!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消除水肿、促进食欲等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、增强性欲、降血压等功效;可与芹菜、辣椒、鸡蛋搭配;与黄豆、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、润肌肤等功效;可与圆茄子、枇杷、鸡腿菇搭配;与雪花梨、乌梅、海虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、促进消化等功效;可与西瓜、绿豆芽、黄豆搭配;与杏、茼蒿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有促进消化、治便秘、治疗便秘等功效;可与基围虾、卷心菜、茄子搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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