| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 瓜丝饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于游泳165分钟消耗的热量360 | |||||
1、绞瓜洗净，用刨丝器刨丝备用。
2、火腿切成丁，葱切碎备用。
3、将面粉，鸡蛋，黑芝麻，与火腿丁，葱末，瓜丝混合，添加适量盐，鸡精，最后搅拌均匀。
4、油锅预热，用勺子舀一勺面糊，摊开。
5、待一面变成金黄色后，翻转至另一面，同样烙至金黄色后，出锅。
6、美味。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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