| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 890千卡 | 356千卡 | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 培根炒意面热量/卡路里1494千卡 | |||

1、先将意面用开水煮至八成熟,尺度把握在面条的中心留一小白点,就要捞起来,煮太熟的话面条容易断。

2、将面捞到大盆中,倒入些许花生油,翻均匀,要每隔一两分钟翻一下面条,不然很容易粘在一起,翻到面条凉了为止。

3、开始炒啦,倒入少许油到锅里,小火煸炒培根,直至香味出来,表皮略焦黄,倒入用开水焯过的青椒丁,胡萝卜丁,翻炒几下,倒入洋葱,翻炒一会,直至香味出来。

4、加入盐,糖,倒入大约半瓶的番茄酱,加点开水,翻炒均匀,然后将面条倒入,翻炒均匀后,即可出锅了。

5、开始慢慢享用啦,哈哈。
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、杀菌等功效;可与苦瓜、鸡蛋、猪肉搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、消食等功效;可与鲈鱼、西兰花、绿豆芽搭配;与茄子、白酒、山楂相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、缓解疲劳、健胃等功效;可与鸡蛋、鸡翅、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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