| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 香葱芝麻脆饼热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡,相当于砍柴46分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料图。
2、把鸡蛋打入碗里，打散，加适量盐用。在油里打匀，分3次加入蛋液打匀。
3、加入面粉搅拌均匀。
4、加入香芝麻拌匀。
5、加入葱花。
6、搅拌匀。
7、把模具两面加热，倒入一大勺面糊，扣上模具，两面均匀加热
8、加热到理想金黄色。
9、从烤盘拿下来就已经脆了。
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润肺、除皱、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、干辣椒、香椿搭配；与兔肉、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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